Главная2016Январь

Архив за месяц: Январь 2016

Честно сказать, я не настолько большой любитель авокадо, чтобы есть его просто так, разрезав на кусочки. Но в салатах он бесподобен. Особенно мне нравится салат из авокадо и шпината, в который я добавляю то манго, то апельсин, то ананас. Или хотя бы острую ароматную заправку из имбиря с чили, лаймом и оливковым маслом. Что-нибудь яркое по вкусу и по цвету, чтобы салат не был пресным. Ну, о пользе думаю говорить излишне, что авокадо, что шпинат – чемпионы по содержанию всевозможных витаминов и прочих полезностей. Читать далее

Ни за что бы ни подумала, что можно приготовить шоколадный мусс из авокадо! Ну ладно салаты, смузи, паста из авокадо для бутербродов, даже в супе я могу его представить. Но десерт…Как оказалось, нейтральный по вкусу фрукт может быть замечательной основой вкуснейшей шоколадной пасты, никакие нестлики и нутеллы и рядом не стояли! К тому же, калорий в нем – раз, два и обчелся, низкокалорийный десерт получается, и полезный. А готов шоколадный мусс из «аллигаторовой груши» будет всего за пять минут. Читать далее

Яндекс.Метрика