ГлавнаяЗаписи автора за fly-cook

fly-cook

Ранней весной, когда зелень на дачных участках только-только дает первые ростки, на опушках и пригорках уже вовсю зеленеет черемша. Не упускаем возможность подкрепиться, поддержать иммунитет и приготовим весенний салат из черемши с яйцом. По вкусу она очень похожа на молодой чеснок, а по виду листики напоминают листья ландышей. Чтобы не ошибиться при сборе, потрите листья пальцами – должен появиться сильный чесночный запах. Но проще купить пару пучков на Читать далее

Мы часто готовили салат из авокадо с помидорами, и каждый раз он не был похож по вкусу на предыдущий. Все потому, что добавляли разную зелень и овощи. В этот раз посчастливилось раздобыть пучок свежего укропа – да, да, тут укроп такая редкость, его если и можно купить, то изредка и за очень нескромные деньги! Так вот, укроп сделал свое дело – получилось очень вкусно и ароматно, даже несмотря на не совсем спелые помидоры. Читать далее

Я бы еще долго собиралась сделать смузи с бананом и ананасом, если бы не случайная покупка невероятно роскошного красавца ананаса. Огромный, с пышной зеленой шапкой листьев, солнечного желто-оранжевого цвета он покорил нас в один миг. Даже было жалко разрезать, и мы сначала сфотографировали красавца во всех ракурсах, а потом решились на дегустацию. Каково же было наше разочарование! Красивый снаружи, он оказался условно съедобным внутри. Читать далее

Честно сказать, я не настолько большой любитель авокадо, чтобы есть его просто так, разрезав на кусочки. Но в салатах он бесподобен. Особенно мне нравится салат из авокадо и шпината, в который я добавляю то манго, то апельсин, то ананас. Или хотя бы острую ароматную заправку из имбиря с чили, лаймом и оливковым маслом. Что-нибудь яркое по вкусу и по цвету, чтобы салат не был пресным. Ну, о пользе думаю говорить излишне, что авокадо, что шпинат – чемпионы по содержанию всевозможных витаминов и прочих полезностей. Читать далее

Ни за что бы ни подумала, что можно приготовить шоколадный мусс из авокадо! Ну ладно салаты, смузи, паста из авокадо для бутербродов, даже в супе я могу его представить. Но десерт…Как оказалось, нейтральный по вкусу фрукт может быть замечательной основой вкуснейшей шоколадной пасты, никакие нестлики и нутеллы и рядом не стояли! К тому же, калорий в нем – раз, два и обчелся, низкокалорийный десерт получается, и полезный. А готов шоколадный мусс из «аллигаторовой груши» будет всего за пять минут. Читать далее

Стейк из тунца мы полюбили сразу. В тунце практически нет костей, нет характерного рыбного запаха, и ничто не мешает наслаждаться отменным вкусом прожаренного стейка. Тунец для нас идеален во всех отношениях: он быстро и просто готовится, и во всех вариациях настолько вкусный, что хочется готовить его так часто, как только это возможно. Пока эта возможность есть, и вот очередной рецепт нашего любимого блюда – стейк из тунца, на этот раз оттенять вкус рыбы мы будем томатным соусом. Читать далее

По вкусу этот десерт из тыквы очень напоминает мягкое фруктовое мороженое, но приготовить его проще и быстрее. На личном опыте могу сказать, что это самый беспроблемный рецепт десерта из тыквы, он получится всегда и у всех, даже у полных «чайников» в кулинарии. При условии, конечно, что в вашем распоряжении будет морозильная камера и блендер. Хотя и без блендера можно обойтись, если для вас однородность тыквенного десерта не самое главное. Читать далее

Страница 1 из 912345.......Последняя »
Яндекс.Метрика