ГлавнаяСалаты Категория "Салаты из авокадо"

Салаты из авокадо

Мы часто готовили салат из авокадо с помидорами, и каждый раз он не был похож по вкусу на предыдущий. Все потому, что добавляли разную зелень и овощи. В этот раз посчастливилось раздобыть пучок свежего укропа – да, да, тут укроп такая редкость, его если и можно купить, то изредка и за очень нескромные деньги! Так вот, укроп сделал свое дело – получилось очень вкусно и ароматно, даже несмотря на не совсем спелые помидоры. Читать далее

Честно сказать, я не настолько большой любитель авокадо, чтобы есть его просто так, разрезав на кусочки. Но в салатах он бесподобен. Особенно мне нравится салат из авокадо и шпината, в который я добавляю то манго, то апельсин, то ананас. Или хотя бы острую ароматную заправку из имбиря с чили, лаймом и оливковым маслом. Что-нибудь яркое по вкусу и по цвету, чтобы салат не был пресным. Ну, о пользе думаю говорить излишне, что авокадо, что шпинат – чемпионы по содержанию всевозможных витаминов и прочих полезностей. Читать далее

Это уже не первый салат из авокадо с курицей, который я готовлю. И совершенно точно могу сказать, что салат конечно полезный, но, если в нем не будет яркой по вкусу заправки, удовольствие от трапезы вряд ли вы получите. Потому что и авокадо, и куриное мясо сами по себе пресноваты и скучноваты. Для салата с авокадо и курицей обязательно нужен какой-то кислый или кисло-сладкий ингредиент, лайм например, или апельсин. Читать далее

Мне нравится, когда в любом салате из овощей много зелени, поэтому и в салат с авокадо и помидорами я добавила всю зелень, какую нашла в холодильнике. Очень пригодился базилик, для салата с помидорами и авокадо это беспроигрышный вариант. И салатные листья тоже были к месту, хотя можно было бы шпинат добавить или другую зелень с нейтральным вкусом. Читать далее

Отчитываюсь: мой эксперимент с дозреванием авокадо прошел успешно, авокадо созрели, как и было обещано – за пару дней. И всем своим видом давали понять – пора, пора уже что-то готовить. Я недавно рассказывала, как приготовить салат из авокадо с помидорами и луком, а сегодня у нас будет еще один вкусный салат из авокадо – салат с авокадо и огурцом. Читать далее

Идея приготовить салат из авокадо с помидорами и луком у меня появилась сразу же, как только я увидела на местном рынке авокадо самых разных размеров и формы. Отличаются ли они как-то по вкусу до покупки мне выяснить не удалось, поэтому купила разных – с зеленой кожурой и с фиолетовой, круглые и грушевидные, гладкие и с рельефными полосками. Будем пробовать! Читать далее

Яндекс.Метрика